炒葵花籽是中國傳統(tǒng)的零食之一，葵花籽是向日葵的果實，吃起來甘香可口，食之不易，頗有“老虎吃蚊——多吃少吞”的感覺。特別是臨近春節(jié)，葵花籽是家常敘話，圍桌聊天的必備零食之一。

    每100克葵花籽中含熱量 597（千卡）、蛋白質(zhì) 23.9（克）、脂肪 49.9（克）、碳水化合物 13（克）、鈣 72（毫克）、鐵 5.7（毫克）、磷 238（毫克）、鉀 562（毫克）、鈉 5.5（毫克）、銅 2.51（毫克）、鎂 264（毫克）、鋅 6.03（毫克）、硒 1.21（微克）、維生素A 5（微克）、維生素B1 0.36（毫克）、維生素B2 0.2（毫克）、維生素E 34.53（毫克）、胡蘿卜素 0.03（毫克）、葉酸 280（微克）、煙酸 4.8（毫克）。

    1、葵花籽含脂肪量很高，有益于保護心血管健康。

葵花籽含脂肪可達50%左右，其中主要為不飽和脂肪，而且不含膽固醇；亞油酸含量可達70%，這些不飽和脂肪酸對于心血管患者而言，有易于降低膽固醇，維護心血管健康，預防心臟病。

    2、葵花籽含有多種微量元素，有益于預防貧血。

葵花籽中含有鐵，鋅，鎂等微量元素，有預防貧血的功效。

葵花籽tang

    3、葵花籽富含維生素，有易于安神養(yǎng)生。

葵花籽中含有豐富的維生素B1與維生素E，有安神去疲，美容護膚的功效。吃一把葵花籽基本就可以滿足人體一天對維生素E的需求。

    4、葵花籽富含纖維素，有益于預防便秘。

葵花籽富含纖維素與油脂，有益于潤滑腸道，預防便秘。

    5、葵花籽富含精氨酸，有益于男性生殖健康。

電磁炒貨機具有以下四方面優(yōu)點：

     一：數(shù)字精確控制：炒制溫度、時間和滾筒轉(zhuǎn)速可根據(jù)物料不同來調(diào)節(jié)。物料控溫精確±1℃，烘烤定時自動報警提示，自動翻轉(zhuǎn)出料?？筛鶕?jù)物 料工藝不同來選擇是否添加加熱載體，可連續(xù)批量生產(chǎn)，節(jié)約人力成本和能源成本。

     二：節(jié)能、省時、環(huán)保：該機是采用電磁加熱，沒有碳排放，對作業(yè)環(huán)境碳排放為零。 使用不銹鋼或碳鋼滾筒加熱，筒體外有保溫。保證熱量不能向外散放，熱能利用率高，比傳統(tǒng)的電加熱烘炒設備節(jié)能。高了工作效率又減少了在傳導過程中熱能源浪費.炒鍋采用不銹鋼或碳鋼材質(zhì)，保證烘炒制品的衛(wèi)生與安全。

    三：使用壽命長: 因為不是電加熱管加熱，所以發(fā)熱源不易損壞，延長了產(chǎn)品的使用壽命。

    四：智能控溫：采用國際先進電磁加熱原理，升溫迅速，控溫精確，智能控溫，電磁炒貨機智能補溫是優(yōu)于傳統(tǒng)加熱方式的新式加熱方式。